オール電化対応のオシャレな鍋<Declare>業務用食器・厨房用品 Qualities co.,ltd concept products about us recipe press contact
グッドデザイン賞受賞について
ディクレア土鍋「基本の5つの優れた機能」
ディクレア土鍋「世界の鍋料理」〜ディクレアとともに旅する〜世界各国のおいしい鍋料理をその土地の風土や慣わしとともにご紹介します。
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映画やドラマのロケ地情報誌
「ロケーションジャパン 」2012年4月号

「日本全国うまいもの117選」読者が選んだ "食べたい逸品" 
栄えある第1位に選ばれました!
役所広司さんオススメ。「究極の大人の鍋だった」という役所さんの言葉に
「食べたい!」という声が殺到し、第1位になりました。

ディクレア土鍋のレシピでもご好評いただいている鍋料理であり、
今回画像提供というかたちでご協力しました。

詳細記事はこちらから

Domani(ドマーニ)2012年3月号 
小学館発行 2012年2月1日発売 
P17 
今月の"私をつくるエトセトラ"KURARA Closet 3月

知花くららさんの愛用品として
ディクレア土鍋をご紹介してくださいました。

詳しくはPDF記事 こちらからご覧ください。
Domani(ドマーニ)2012年3月号掲載記事


創作料理 NEW WAVE
旭屋出版 2012年2月25日発行
P112 「人気ビストロシェフのおすすめ調理器具」特集に掲載されました。

東京・中目黒にある評判の人気ビストロレストラン「Tatsumi」の
広瀬亮シェフに実際にお使いいただいてます。
Tatsumi(タツミ)
東京都目黒区上目黒2-42-12skyhills 1F TEL 03-5734-1675

詳しくはPDF記事 こちらからご覧ください。

映画やドラマのロケ地情報誌
「ロケーションジャパン 」2011年12月号

ロケ地で出会った 心に残るあの料理
役所広司さんの「おいしかった思い出の一品」として、
鴨とクレソンの鍋をご紹介いただきました。

ディクレア土鍋のレシピでもご好評いただいている鍋料理であり、
今回画像提供というかたちでご協力しました。

詳しくはPDF記事 こちらからご覧ください。


自然治癒力を引き出す
「子どもの食養生レシピ」
株式会社PHPエディターズ・グループ
2011年6月17日 第1版第1刷発行

著者 相澤扶美子(あいざわふみこ)
    榊 玲里(さかき れいり)
料理製作・スタイリング 城みゆき(ラグル・タグル)

詳しくはPDF記事こちらからご覧ください。

Oggi(オッジ)2011年3月号
光文社発行 2011年2月発売

料理上手たちの家飲み 現場レポート
フードコーディネイター石黒裕紀さんが主催!「あったか鶏鍋でしっぽり女子会」

「鶏と冬野菜のお鍋」にて、ディクレア土鍋を使用していただきました。
鶏と冬野菜のお鍋は、大根をピーラーで薄切りしているので
鶏の出汁が染み込んでいてとっても美味しかったです。是非お試しください。

詳しくはPDF記事 こちらからご覧ください。
Oggi(オッジ)2011年3月号掲載記事

月間食堂 2009年1月号に掲載されました!
株式会社柴田書店発行¥1,470
情報スクランブル News&Topics
「IFFT/インテリアライフスタイル リビング」で「Declare」を披露

業務用食器の販売を行っているクオリティーズは、11月19日から21日まで
行われていたインテリアの総合見本市「IFFT/インテリアライフスタイル リビング」に
出展し、「Declare」というIH対応の陶器鍋の展示を行った。
従来、陶器でIH対応のものを作るのは非常に困難とされてきた。しかし、長年の技術研究の成果に
よって可能をなった。また機能性だけではなく、デザイン性にも非常に優れ、土鍋としてだけでなく、ブイヤベースやポトフなど、さまざまなシーンでの活用が期待される。

Cafe&Restaurant 2009年1月号に掲載されました!
株式会社旭屋出版発行¥1,580

製品&食材ガイド
Gセラミック鍋
新しいデザイン・新しい技術・新しいスタイルを提案

日本最高峰の研究によるIH新技術と若手気鋭デザイン集団によるIH対応のセラミック鍋「Declare(ディクレア)」。
IH・直火両用鍋で、より現代のインテリア&ライフスタイルにマッチすることを目的とし、なめらかで流動的なシルエットにこだわり、幾多の試作を繰り返し、今までにないモダンな鍋が完成。何層にもわたる高い技術のコーティングを施し、高度なテストにも合格している。これからのIHのスタンダードになる新技術。

VERY 3月号(光文社\700)に
ミセスCEOとして代表が紹介されました!
「主婦目線を生かして、安全性とデザインにこだわった商品を作りたい」
Profile・一日のスケジュール・愛用のアクセなど知られざる?素顔が。。。
顔写真が7枚も掲載されています!
食文化の進化・時代に合うオンリー商品の開発企画への熱意が伝わってきます。
是非ご覧になってください。

4月9日発売の"私のカントリー"別冊 "ZAKKA BOOK" 雑貨ブック(主婦と生活社¥880)
INFORMATION & PRESENTS ページにディクレアが紹介されました!
春色インテリアとともにグリーンが映える写真からは春の陽光がこぼれてきそうです。
白い雑貨の特集も印象的で模様替えや白物を探してみたくなります。
可愛らしい雑貨・インテリアに囲まれたお部屋でディクレアを使って頂く様子などを思わず!!想像してしまいます。
やわらかな時が流れるお食事タイムを演出いたします。


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